.

၀က္သားၾကိဳက္သူေတြ သတိထားရမယ့္ အဆိပ္သင့္ေစႏိုင္ေသာ ဝက္သား အစိတ္အပိုင္း ၅ ပိုင္း။

680 Shares

ဝက္သားစားတာ ထူးထူးဆန္းဆန္း ျဖစ္မွာမဟုတ္လွေပ။ ဝက္သားဟာ လူေတြအတြက္ အသားဓာတ္၊ အဆီဓာတ္နဲ႔ တျခားေကာင္းမြန္ေသာအာဟာရဓာတ္ေတြကို ျဖည့္ဆည္းေပးတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဝက္သားဟာ မိသားစု ႀကီးငယ္အလတ္မေရြး ႀကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့အသားပင္ျဖစ္ပါတယ္။

ဝက္ရဲ႕အစိတ္အပိုင္းအေနနဲ႔ဝက္႐ိုး ဝက္ေခါက္ ဝက္အသား စသျဖင့္.ဝက္ေသြးေၾကာအေနနဲ႔ဆိုရင္ ဝက္အူမႀကီး ဝက္ေသြးခဲစသည္တို႔ပါ စားလို႔ရႏိုင္ပါတယ္။ သို႔ေပမယ့္ ဝက္သားအစိတ္အပိုင္းတစ္ခ်ဳိ႕ဟာ က်န္းမာေရးအတြက္ မသင့္ေတာ္လွေပ။

အဆိပ္သင့္ေစႏိုင္ေသာ ဝက္သား အစိတ္အပိုင္း ၅ ပိုင္း။

(၁) *** ဝက္ေသြးခဲ ***

Pig-blood-jelly

အကယ္၍ ၀က္တစ္ေကာင္ဟာက်န္းမာဖြံ႔ ၿဖိဳးတဲ့ခဲ့ရင္ ေသြးဟာလည္း ေသြးဟာလည္း လတ္ဆတ္ေနမွာပါ။ ထိုဝက္ေသြးကိုစားသံုးမိလ်ွင္ ဘာမွမျဖစ္ေသာ္လည္း ပိန္လွီ၊ ေနမေကာင္း ေသပီးသားဝက္ေတြရဲ႕ ဝက္ေသြးကိုစားသံုးမိလ်ွင္ ျပႆနာျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။ ဝက္ေသြးဟာ လတ္ဆတ္ေပမယ့္ ခ်က္ျပဳတ္တဲ့အခါမက်က္လ်ွင္ “streptococcus” “စထရပ္တိုေကာ့ကတ္စ္” ပိုးမႊား ခႏၶာကိုယ္ထဲဝင္ေရာက္လာပီး ဖ်ားနာမႈေတြျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။ ၂၀၁၇ ခုႏွစ္က ဗီယက္နမ္ႏိုင္ငံ “ထေရာ္ပီကယ္” ေဆးရုံမွာ ေနမေကာင္းေသာဝက္ရဲ႕ေသြးကိုစားသံုးမိတဲ့ လူတစ္ခ်ဳိ႕ ေသဆံုးရခဲ့ပီး တခ်ိဳ႕မွာ ေျခေထာက္ျဖတ္ပစ္လိုက္ရသည္အထိျဖစ္သြားခဲ့ပါတယ္။

(၂) *** ဝက္အသည္း ***

photo

ဝက္အသည္းဟာ “ကိုလက္စထေရာ” လို အဆိပ္သင့္ေစႏိုင္တဲ့အရာေတြ အမ်ားႀကီး႐ွိတဲ့ေနရာျဖစ္ပါတယ္။ အျခားတိရစာၦန္ေတြရဲ႕အသည္းကိုလည္း လြန္စြာမစားသံုးသင့္ေပ။ ႏွလံုးေရာ႐ွိသူေတြ အားနည္းတဲ့သူေတြဟာ ဝက္အသည္းအမ်ားႀကီးစားမိလွ်င္ ပိုပီးအဆိပ္အေတာက္ျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္၊၊ ပံုမွန္က်န္းမာတဲ့သူေတြလည္း ဝက္အသည္းကိုအမ်ားႀကီးမစားသင့္ပါဘူး။

(၃) *** ဝက္အဆုတ္ ***

20100921nastybitslunghstory

ဝက္အဆုတ္ဟာ ႏွာေခါင္းမွတဆင့္ ေအာက္ဆီဂ်င္ နဲ႔ ကာဘြန္ဒိုင္ေအာက္ဆိုဒ္ အလဲအလွယ္ လုပ္သည့္ေနရာျဖစ္တဲ့အတြက္ အလြန္ညစ္ပတ္တဲ့ေနရာတခု ဆိုလည္းမမွားပါဘူး။ သက္ႀကီးရြယ္အိုေတြသာမက ပံုမွန္လူေတြအဖို႔ ဝက္အဆုတ္ဟာ မစားသင့္တဲ့အရာျဖစ္ပါတယ္။

(၄) *** ဝက္အူ ***

93ed6d556c3ea09e192df2bd7da61a01

ဝက္အူကို လူေတြ အလြန္ႏွစ္ျခိဳက္စြာ စားၾကပါတယ္။ ဝက္အူမႀကီးဟာ အစာေျခပီးေသာ အစာေတြကို သိုေလွာင္ထားတဲ့ေနရာျဖစ္ပါတယ္။ ဝက္အူထဲတြင္ အစာေတြသိုေလွာင္ထားတဲ့အတြက္ ပိုးမႊားေတြေပါက္ဖြားႏိုင္ပါတယ္။ ဝက္အူကိုစားသံုးမိလ်ွင္ ဝက္အူမွတစ္ဆင့္ အဝလြန္ျခင္း၊ မုန္႔ခ်ိဳအိတ္ေရာင္ျခင္း၊ ေဂါက္ေရာဂါ၊ ဝမ္းေရာဂါမ်ား နဲ႔ အျခားေရာဂါမ်ားကိုလည္း ျဖစ္ပြားေစႏိုင္ပါတယ္။

(၅) *** ဝက္ဦးေႏွာက္ ***

10

မိခင္အမ်ားစုဟာ ကေလးေတြကို ဝက္ဦးေႏွာက္စားဖို႔ တိုက္တြန္းၾကပါတယ္။ ဝက္ဦးေႏွာက္ စားတဲ့အတြက္ ဘာအာဟာရမွ မရႏိုင္ေပ။ အဝလြန္ျခင္း နဲ႔ ႏွလံုးေရာဂါကိုပိုသာ ရေစႏိုင္ပါတယ္။ ဝက္ဦးေႏွာက္ထဲတြင္ “ကိုလက္စထေရာ” ၂၅၀၀ မီလီဂရမ္ ပါ႐ွိပါတယ္။ လူတေယာက္ တစ္ေန႔ လိုအပ္ခ်က္ထက္ ၈ဆ ပါဝင္ပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ မိခင္ေတြလည္း ကေလးေတြကို ဝက္ဦးေႏွာက္မစားဖို႔ တိုက္တြန္းပါလို႔ ေျပာခ်င္ပါတယ္။

Translator : CSW

680 Shares
error: Content is protected !!